domingo, 6 de março de 2016

Brownie com União Fit

Experimente esta delícia de doce de baixa caloria, fácil de fazer e muito saboroso!



Ingredientes:
  • 4 ovos (cerca de 240g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
  • ¼ xícara (chá) de glicose de milho (75g)
  • 2 colheres (sopa) rasadas de cacau em pó (12g)
  • 1 xícara (chá) de UNIÃO FIT (160g)
  • 1 pitada de sal 300 g chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas (100g)
  • 1 e ¼ xícara (chá) de margarina light sem sal (237,5g)

Dica

  • Caso queira, substitua as nozes por castanha de caju ou castanha-do-pará.
Modo de preparo:
Bata os ovos com a glicose e o UNIÃO FIT até obter uma mistura homogênea. Adicione o chocolate, previamente derretido no micro-ondas com a margarina light, e misture. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada com o cacau em pó e o sal, mexendo com uma espátula. Junte as nozes picadas, misture, despeje na fôrma untada com margarina light e asse no forno preaquecido. Reserve até esfriar completamente. Desenforme o brownie e corte-o em pedaços de 5cm. Sirva em temperatura ambiente.

DICA

Servir o brownie quente, com uma bola de sorvete de creme dá um toque especial para a sobremesa!

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